Основной целью диеты DASH является не снижение веса, а снижение артериального давления, однако она также может помочь тем, кто хочет сбросить вес, снизить уровень холестерина, контролировать или предотвратить диабет.
К важным аспектам относятся:

размер порции
 
употреблять в пищу самые разнообразные здоровые продукты
 
достижение правильного баланса питательных веществ
 
DASH рекомендует человеку:
ешьте меньше натрия (главный ингредиент соли)
 
увеличить потребление магния, кальция и калия
 
Эти стратегии помогают снизить кровяное давление.

ДАСХ - это не вегетарианская диета, но она включает в себя больше фруктов и овощей, маложирные или обезжиренные молочные продукты, бобы, орехи и другие питательные продукты.
В нем даются рекомендации о здоровых альтернатив "мусорной" пище и поощряется избегать переработанной пищи.
Ваше руководство по снижению артериального давления с помощью DASHTrusted Source, опубликованное НИЗ, содержит полезную информацию о том, как перейти на диету DASH.В нем также приведены образцы планов приема пищи и их питательные свойства..